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archi 芸厨
archi 芸厨

archi 芸厨

2F
海から食卓へ「宜蘭」料理の旅
archi 芸厨は凱渡広場酒店の最も代表的なレストランです。国際的な名シェフ江振誠がフードクリエイティブディレクターを務め、イタリアン料理のソウルと宜蘭の地元の山海の風土を融合。この土地ならではの新しい味覚体験を創り出しています。
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pelago 百匯厨
pelago 百匯厨

pelago 百匯厨

2F
味覚で巡るビーチマーケットパーティー。
にぎやかで贅沢なグルメマーケットの宴が幕を開けます。
世界各地の料理という宝物が詰まった「宝箱」をロゴにかかげ、一口ごとに新たな発見の旅へといざないます。
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coco 椰林
coco 椰林

coco 椰林

2F
午後限定のヤシの木陰のひととき。
cocoへ足を運び、午後の陽光とヤシの林の景色に浸る。
三方からの自然光が外澳ビーチと中庭のヤシの木陰を映し出し、
旅人がゆったりとリラックスし、思い思いのペースで息抜きをしていただけます。
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blue bar 蘭調
blue bar 蘭調

blue bar 蘭調

1F
ホテルの天井高15メートルの開放的な中庭に位置し、
blue barは旅の途中でふと足を止め、心落ち着く時間を過ごすのに最適な場所です。
大きなガラス窓からプールとヤシの木広場の景色が差し込み、
移り変わる光と影がそのまま美しい自然の背景となります。
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